黑暗料理-香煎丘比虾

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作者: BobTmg
这是我第一次上传我的菜谱,我的黑暗料理[偷笑]看图片可能大家都看不出来这是什么

用料

黑暗料理-香煎丘比虾的做法步骤

步骤 1

先把虾线挑出,然后打成虾泥,放在旁边待用。

步骤 2

弄两大勺丘比酱放在打好的虾泥里,顺时针缓慢均匀的搅拌,让丘比酱与虾泥做一个最好的亲密接触。

步骤 3

再将蛋清这个第三者也加入进来,继续耐心的顺时针搅拌,等搅拌到黏稠度用勺子挖成小球不会掉下来即可。

步骤 4

锅中放油,不需要太多油,中火

步骤 5

出锅之后把油菜切开,要最下面那个部分(其实就是摆盘用,因为我正好也做了油菜)

菜谱创建时间:2014-07-30 22:50:37
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