沙葛炒鸡蛋

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作者: dpyoung
沙葛炒鸡蛋是一道简单快手的家常菜,这也是奶奶的私房菜。

用料

沙葛
一个
鸡蛋
二个
油,盐,葱花,开水
适量

沙葛炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

沙葛洗净去皮

步骤 2

去皮沙葛切丝

步骤 3

鸡蛋加适量盐拌匀

步骤 4

锅烧热下油倒入沙葛翻炒大约2分钟下盐调味,这时沿着锅边淋上2一3勺开水再炒1分钟左右,这时倒入鸡蛋液炒熟即可出锅,撒上葱花。

菜谱创建时间:2014-08-04 08:31:43
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