普通面粉做的面包
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普通面粉140克，白糖25克，黄油25克（可以用色拉油代替，或者不用油），水80克，酵母3克，盐可以放1-3克，或者不放盐，可以包一些馅料，也可以不包，馅料可以甜的红豆沙，也可以是咸的肉碎，韭菜等。揉粉时粘手，可以在台上手上抹油，就不沾手了。上火150度下火180度，15分钟。上下火不能调的180度10分钟。
普通面粉做的面包的做法步骤
步骤 2
基础发酵后，揉成小团，可以包进馅料。放烤盘发到2倍大。约30-60分钟。
菜谱创建时间：2014-08-05 10:04:47