彩色麻糬可可磅蛋糕

糯米粉加入抹茶粉加水和色拉油，用微波炉转30秒取出搅拌一下。

再放进去转30秒，直到面团熟为止。

用同样的方法转熟紫薯粉团、原色粉团。

把三色粉团分别搓成多个小团待用。

黄油软化到手指轻戳可按出手指印，用手动搅拌器搅拌至顺滑。

分三次加入细砂糖搅拌至黄油轻柔膨大。

鸡蛋打散，分多次加入黄油搅拌，每加一次都要和黄油搅拌至完全融合，不可一次加入，否则会水油分离。

将低粉、可可粉、泡打粉过筛后，加入黄油中拌匀。

加入水蜜桃果酱拌匀搅拌成蛋糕糊。

把一半的蛋糕糊倒入模具，外把麻糬小团放在蛋糕糊上。

倒入剩下的蛋糕糊，盖住麻糬小团。

烤箱预热180度，中层烤40分钟，中间烤到表面结皮（15-20分钟左右），拿出烤箱中间划一刀，再送去烤箱继续烤。