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地瓜焅鸡翅
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作者：
走走就吐了是香菇
用料
地瓜焅鸡翅的做法步骤
步骤 1
地瓜削皮，切滚刀块
步骤 2
鸡翅可选用翅中，也可以整翅切开，用料酒，胡椒腌制去腥
步骤 3
事先备齐各种做菜用的配料
步骤 4
鸡翅焯一下，去除血沫和腥味，水里放姜片两个，葱段几个
步骤 5
鸡翅取出，可用冷水冲一下
步骤 6
热锅凉油，一点点油，葱姜蒜爆香；放鸡翅炒啊炒，炒一会，放蚝油；炒啊炒，放各种配料，然后加水（热水）；下地瓜啦；然后就煮吧
步骤 7
先中小至地瓜软烂，地瓜时间长很好吃，最后大火收汁，焅干，出锅。
步骤 8
附一张所有料的照片
菜谱创建时间：2014-08-07 19:50:28
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