香菇素面

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作者: 鸭没爹
这个面用料简单易做,技术含量不高,但是营养相当丰富哦!香菇里面丰富的香菇多糖是可以代替虫草中的多糖的,是普通百姓最好的保健品之一!番茄做熟后的营养价值大家都知道我就不多说了。总之天热没食欲最适合吃点清淡的汤水素食,或者肠胃不舒服时,吃点清淡的热汤面易消化又暖肠胃,营养又丰富一举多得。

用料

香菇素面的做法步骤

步骤 1

1香菇洗净去根切丁。2香葱切碎分成两份。3番茄切丁。

步骤 2

锅中倒入少量食用油加热到四五成热,加入一份香葱炒香。

步骤 3

葱炒出香味后加入香菇继续炒出香菇的香味。

步骤 4

加入番茄丁翻炒,直至把大部分番茄炒化。

步骤 5

倒入纯净水烧开,放入龙须面,开水煮五六分钟,出锅前加适量盐,糖和香葱,搅拌均匀后就可以出锅啦!

菜谱创建时间:2014-08-07 19:59:35
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