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烤蛋挞的做法

烤蛋挞

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红茶拿铁五分甜

用料

烤蛋挞的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶 淡奶 糖 最小火加热至融化

步骤 2

关火 用面粉筛 筛入低粉 搅拌至无颗粒(多搅拌会)

步骤 3

待冷却 用面粉筛 筛入打散的蛋液

步骤 4

反复过筛挞水 同时预热烤箱5分钟 180度

步骤 5

将挞水倒入解冻了的蛋挞皮 八分满 放入烤箱 20分钟 180度

烤蛋挞的小贴士

第一步加热 用最小火 过筛低粉时 要多搅拌

菜谱创建时间:2014-08-11 22:23:26
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