水煮白菜
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作者:
xinwrong
想吃上汤娃娃菜,没买到娃娃菜,孕妇也不能吃浓汤宝,只能自己煮一下
用料
白菜
蒜
姜片
尖椒
一小根
水煮白菜的做法步骤
步骤 1
白菜取菜心部分,放入生水中,加入盐,姜片,蒜头,少量料酒,大火煮开;
步骤 2
用筷子夹出菜心,铺在盘中;
步骤 3
油锅加入小肉丁(肉末)翻炒,加入盐,料酒,酱油,炒后加入水烧开(就是做个卤)
步骤 4
将肉末卤倒入铺好的菜心上
菜谱创建时间:2014-08-12 11:10:39
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