老头爱上小妹

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作者: 李家大厨房
给粉皮是用地瓜粉制成的!弹性十足!吃起来即Q又有弹性,很有嚼头的。

用料

老头爱上小妹的做法步骤

步骤 1

凉米汤备用

步骤 2

地瓜粉备用

步骤 3

辣椒、蒜泥、姜备用

步骤 4

把米汤倒在大点的碗或容器里

步骤 5

然后搅拌均匀

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步骤 6
步骤 6

锅里放油烧热

步骤 7

把拌好的地瓜粉糊倒进锅内,用中火煎。

步骤 8

待表面的糊不会流时翻个面,把两面都煎熟,然后拿出。

步骤 9

把煎好的粉皮切成条

步骤 10

国内放少量油把辣椒、蒜泥、姜丝炒出香味。

步骤 11

把切好的粉皮放进锅里翻炒,放少量的盐、料酒、老抽、生抽、水。

步骤 12

翻炒1分钟左右(水快烧干)放进小葱,然后翻炒几下即可。

菜谱创建时间:2014-08-12 20:11:55
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