把材料洗净，切段备用
把鸡蛋打散，煎散煎熟备用
下点油，爆香洋葱和蒜头
过后倒入菜心根先炒
然后加入鱼饼，热狗和菜心叶一起炒
过后加入适量的水，然后下黑酱油和调味料，煮至材料熟，熄火
熄火后拌入面条，把所有面条拌均匀，过后又开火炒至面条熟和汁收干。熄火。
最后把煎散的鸡蛋撒在面上面即可上桌