超好吃、无罪恶感的健康能量球
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经常出门在外的人，一定要随身带些零食！最健康的零食，莫过于水果，我经常会带苹果或香蕉。最饱腹的则是坚果和干果，杏仁、腰果、核桃、大枣和葡萄干。黑巧克力也是很好的选择。
不过，有些时候，总会想吃一些甜食，譬如蛋糕啦，曲奇之类的。这个蛋白质能量球是我吃过最好吃、最满足、最不会有罪恶感的甜食了！我做了14个，打算送给朋友，结果吃了一个之后，忍不住吃第二个，然后是第三个，接着是第四个。（不要学我！）
是不是听起来很诱人？快来跟我一起学做吧！
超好吃、无罪恶感的健康能量球的做法步骤
步骤 1
将去核椰枣、葡萄干、杏仁、腰果、芝麻、葵花籽、亚麻籽粉、肉桂粉、盐和一半椰蓉放进搅拌机里搅拌，隔半分钟将搅拌杯壁上的混合物刮下来，直至杏仁和腰果被打成葵花籽大小的碎粒。如果太干，可以加1-2勺水。
步骤 2
把剩下一半椰蓉放在一个碗中，将一大勺混合物揉成球状，然后放进碗中滚一下，沾满椰蓉，然后用剪成方块的保鲜膜单独包起来保存。放进冰箱里冷藏，可保存一个星期。
菜谱创建时间：2014-08-14 09:44:08