重阳糕

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作者: 梅梅-31。
正宗梅氏重阳糕 新发法简单方便

用料

重阳糕的做法步骤

步骤 1

粳米和糯米淘洗干净冷水泡半天,把水沥干放粉碎机打碎,再放糖或糖粉拌匀不用放水,正好米原是湿的,糖用粉碎机打就是糖粉。

步骤 2

用18公分小蒸笼放沙布浦平,放三分之一粉中间放豆沙再放粉抹平,上面洒上干果。

步骤 3

上锅水开蒸15一20分钟,马上拿出托模,等会沙布粘老了拉不了,好了开吃。

步骤 4

馅料表面坚果

步骤 5

用18公分蒸格

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步骤 6
步骤 6

水开了上锅蒸15~20分钟 蒸好了

步骤 7

又做了夹心重阳糕

重阳糕的小贴士

今天做的好,昨天的有点粘,今天吃起来真好没那么粘,好吃。谢谢大家来赞美一下!

菜谱创建时间:2014-08-17 10:39:12
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