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玫瑰慕斯布丁杯的做法

玫瑰慕斯布丁杯

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小闹酱向太阳
做这个慕斯其实就是为了消灭家里剩余的糖玫瑰。 之前做了玫瑰面包后,糖玫瑰一直都没有再用。 今天在家实在闲来无聊,就想着给回来的妹妹一个惊喜就做了这个。 很简单的做法,也非常的好吃呢。 妹妹说,奶香里夹着玫瑰的香甜,很棒。 自己尝了一下,入口就化喔。也是自己喜欢的。

用料

玫瑰慕斯布丁杯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部材料,合照。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把2片吉利丁片放冷水泡软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶、糖、蛋黄混合后,和泡软的吉利丁片放容器里,把容器放在热水里让吉利丁片完全融化(或是可以放在微波炉里直接加热到吉利丁片融化)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把淡奶油打到5分发 状态:奶油可以缓缓流动,滴下去的奶油可以很快的和打蛋盆里的奶油融合。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖玫瑰倒入打好的淡奶油中,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把混合好的吉利丁蛋水过筛,倒入淡奶油中,搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀的玫瑰慕斯糊倒入布丁杯中,放入冰箱冷藏室4个小时以上,完全凝固后即可食用。

玫瑰慕斯布丁杯的小贴士

这款慕斯非常的简单喔,只要您家里有材料,材料也足够,基本上是不会失败的,大家可以尝试一下。 如果不喜欢糖玫瑰,也可以换成自己喜欢的,或是用果泥也可以喔。 因为个人喜欢奶味很足的东西,做的所有慕斯,吃过的朋友和购买的小伙伴都说奶味很足,不象外面卖的那种,如果您不喜欢奶味足的,您可以把牛奶和淡奶油的量根据您个人的口感减少喔。 希望大家会喜欢这个方子呢。 第一次写,有唠叨的地方见谅、见谅喔,^_^

菜谱创建时间:2014-08-18 00:02:44
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