爆炒花甲

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用料

爆炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲装进盆里、放一丢丢盐和香油浸泡、作用就是让花甲吐沙吃起来不会沙沙的、

步骤 2

洋葱切好备用

步骤 3

辣椒切好备用

步骤 4

大蒜切好备用

步骤 5

锅里烧水放入花甲、开壳就可以捞起备用、

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步骤 6
步骤 6

热锅烧油、放入大蒜炒香后依次加洋葱辣椒花甲翻炒

步骤 7

按个人口味加入盐味精调料、起锅时调点水淀粉勾芡即可起锅

菜谱创建时间:2014-08-18 19:43:50
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