蚝油椒麻炒鱼

Name: 蚝油椒麻炒鱼
Ingredients: 一条花鲢; 适量芹菜; 适量红椒; 适量青椒; 六头（拍碎）蒜瓣; 一个八角; 适量（不可太少）花椒; 适量（不可太少）干辣椒

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作者：未生娘-1

用料

蚝油椒麻炒鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切块，加入老姜片、淀粉，盐，料酒调味，大约腌制20分钟

步骤 2

蒜剥好拍碎，红椒切块，芹菜切成火柴长度的杆，青椒滚刀切条

步骤 3

热锅凉油，放入拍好的蒜、干辣椒，花椒炝锅，炝出香味以后，放入腌制好的鱼，翻炒。翻炒几分钟后，加入切好的芹菜，红椒，青椒，再次翻炒，加入一些老抽，蚝油，藤椒油，糖调好的汁，翻炒一会儿，加一些水，焖一会儿，出锅

菜谱创建时间：2014-08-19 13:23:32

这一摞，薄如纸软如棉的韧，是始于春且贯穿四季的美好。（春饼｜卷饼皮）

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Q弹有嚼劲的水果软糖，每一颗都是熊熊形状！