1、鸡蛋洗净放入锅内，加水启动“手动”功能，10分钟后捞出放入凉水中，剥去蛋皮；
2、处理好的鸡蛋入锅，加水和调料；
3、盖好锅盖，启动【红烧鱼】功能（其他型号可以使用【干烧鱼】功能）；
4、待烹饪功能结束后，将鸡蛋捞出即可。