用APP打开 
红烧猪排
5.2万人浏览 2082人收藏 24人做过
作者：
抽抽妹儿
用料
红烧猪排的做法步骤
步骤 1
用刀背将大排正反面的肉剁松弛
步骤 2
将肉用葱，姜，盐，料酒腌制30分钟
步骤 3
将猪排两面都拍上一层薄薄的干淀粉
步骤 4
将油烧至开始冒青烟，将大排投入炸至两面金黄，捞出沥干备用
步骤 5
锅底加少许油，爆香葱姜
步骤 6
将炸好的大排投入锅中加入生抽，老抽，糖，适量开水，小火闷煮20分钟
步骤 7
大火收汁
菜谱创建时间：2014-08-20 19:42:07
8 人做过
评分 8.4 80 人做过
评分 7.7 1795 人做过
评分 8.3 1153 人做过
11 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.9 107 人做过
7 人做过
3 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.1 676 人做过
3 人做过
评分 7.7 1334 人做过
评分 8.2 85 人做过
评分 7.8 57 人做过
评分 8.9 33 人做过