意式水烤鱼 AQUA PAZZA
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作者:
筠姨
意大利的一种鱼料理。
用料
鯛魚
一条
蛤蜊(其他贝类也可以)
二十几个
鸡腿菇
两大根
迷你番茄
12个
白葡萄酒
一大勺
橄榄油
一大勺
大蒜
一片
胡椒盐分
适量
香草
适量
意式水烤鱼 AQUA PAZZA的做法步骤
步骤 1
鱼洗净,擦干水分,浇白葡萄酒,大蒜切半拍碎,和胡椒盐,香草撒鱼上,淋橄榄油,腌半小时以上。
步骤 2
鱼周围放迷你番茄,和切成段的鸡腿菇,蒸汽蒸25分钟左右。出锅后,再淋上橄榄油。
菜谱创建时间:2014-08-20 20:04:34
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