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蒸藕夹
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作者:
菟小菡养兔兔不容易
蒸菜健康,藕清甜,又不乏肉香
用料
鸡蛋
1
猪肉馅儿
300克
藕
一根
香菇
3朵
葱姜,料酒,生抽,香油
蒸藕夹的做法步骤
步骤 1
肉馅用料酒,盐,少许糖提鲜,香油,一个鸡蛋打进去,一个方向使劲搅拌,香菇切小丁放入
步骤 2
藕去皮切片,塞入肉馅,上锅蒸15分钟
步骤 3
完成。藕微甜,吃到香菇的味道。
蒸藕夹的小贴士
馅儿可以略微咸一点,因为两片藕一蒸味道会很淡
菜谱创建时间:2014-08-20 20:25:39
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