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咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭

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作者: Tomachee
Tomachee
超好吃!多煮点也没事,隔夜的咖喱会更入味!

用料

咖喱鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉用剪刀从鸡腿上剪下来,切成小块,加料酒和黑胡椒腌制

步骤 2

胡萝卜,土豆,洋葱切滚刀块,蒜切蒜末

步骤 3

大火热锅,倒入橄榄油,转小火慢慢煎炒鸡腿肉

步骤 4

倒入蔬菜,一起炒

步骤 5

炒到土豆两面金黄,倒开水,【注意】水量是把食材淹住后,再多一个小指节那么多

步骤 6

煮到差不多了【水跟食材持平】,加两小块咖喱块,关火,搅拌透

步骤 7

盛出来,建议装到大碗里,然后用大勺子来分给每个人比较方便哦!

菜谱创建时间:2014-08-25 17:03:00
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