炸猪排(猪里脊版、平底锅少油煎版)

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作者：蓝色墨水瓶

这是一块用里脊肉煎出来的山寨炸猪排

用料

炸猪排(猪里脊版、平底锅少油煎版)的做法步骤

步骤 1

里脊肉切成1cm左右的薄片，用刀背敲松敲薄,加入胡椒粉，盐，料酒腌渍十分钟

步骤 2

肉裹生粉入鸡蛋液打滚再裹上面包糠

步骤 3

入锅小🔥煎至一面金黄翻面煎至两面金黄

步骤 4

切块装盘

菜谱创建时间：2014-08-26 15:46:17

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