酱爆N丁饭(文怡版)
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作者:
--jolene--
跟着文怡的酱爆四丁做的,简单方便又好吃有营养!
用料
猪肉
一小块
藕
一截
胡萝卜
一段
黄瓜
一段
鸡腿菇
一截
土豆
一小块
黄豆酱
2汤匙
生抽
1汤匙
糖
少许
盐
适量
水淀粉
适量
酱爆N丁饭(文怡版)的做法步骤
步骤 1
所有食材切成丁,土豆,胡萝卜类不易熟的先过水焯一下
步骤 2
黄豆酱,生抽,糖,水淀粉和在一起调成碗汁儿
步骤 3
热锅冷油炒一下肉丁,大火爆香葱花,放入所有食材略炒,倒入碗汁炒至汁成浓稠状出锅
步骤 4
装盘
菜谱创建时间:2014-08-29 13:09:40
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