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低脂的芝士小软饼的做法

低脂的芝士小软饼

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作者: 喵大蜀黍
喵大蜀黍

用料

低脂的芝士小软饼的做法步骤

步骤 1

马铃薯淀粉、低粉、盐、糖、芝士粉混合过筛

步骤 2

加入蛋黄,黄油,再慢慢倒入牛奶,和成一个软面团。牛奶具体倒多少,不同的面粉有不同的要求,所以自己看着来就好了

步骤 3

多揉一揉让它均匀一点~不用怕起筋,大部分都是淀粉呢,筋度很低的

步骤 4

分成小剂子,搓圆之后按瘪,排在烤盘上,上下火160度烤20分钟左右

低脂的芝士小软饼的小贴士

这种小饼味道比面包硬一些比饼干软一些~由于油脂很少,可能微微有一点干,所以得慢慢嚼着吃~但是味道还是很好的,由于以马铃薯淀粉为主体,不像一般的低脂饼干那么硬,吃起来一点都不费力

菜谱创建时间:2014-08-29 15:07:04
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