清洗鸡翅。用刀子在肉的那面划一道口子。
加入生抽和少许姜丝。腌制1小时。 划口子那面向下噢。
把皮的那面朝下平铺于电饭煲。
把糖、盐和花雕酒加入到刚才的生抽碗里,混合。
把调味料全部倒进电饭煲,按煮饭键。
五分钟后打开盖,为鸡翅翻个面。整个过程翻2~3次。
煮饭程序完毕,鸡翅也就好了!