自己琢磨的一个快手馅料做法:红薯(各种薯类都可以)蒸熟,也可以切丁放在加盖的碗里微波几分钟,压泥,加入奶粉、蜂蜜(紫薯的话可以加红糖和牛奶,考虑配色~)拌匀,我拌的比较干,喜欢绵软口感的话酌情增加液体用量,奶香四溢,无油低卡零负担,用来做各种包子、饼、糍类馅真真是极好的O(∩_∩)O
玉米粉、糯米粉大概1:1的比例,加牛奶揉成面团,分小份包入刚拌好的快手馅,整成自己喜欢的形状,我没有模具就随意整了几个*^_^*
上锅蒸15min~
出锅,欧了~_~
享用吧(*¯︶¯*)