豆角炒肉
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关注小丸子
昨儿看到豆角特别的新鲜 就买了一小把 没想到炒完还挺多的~ 好多人都喜欢吃茄子豆角 但是我不太喜欢 感觉放茄子的话就要用好多油 不喜欢太油腻的菜
用料
豆角
一把
猪肉
一块
青椒 蒜末
适量
豆角炒肉的做法步骤
步骤 1
豆角用手掰成长条 这次没买瘦肉 买的带点肥肉的 果然比瘦肉便宜 而且肥肉的话可以切成小块榨油
步骤 2
先把肥肉稍稍煎炸一会儿 再放瘦肉一起进去爆炒 再加蒜
步骤 3
最后放豆角和青椒 快熟的时候加盐 鸡精 蚝油调味即可
菜谱创建时间：2014-09-04 14:56:21
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