爱上玩面（豆沙包）
2555人浏览 50人收藏 4人做过
不知从什么时候起就喜欢，喜欢自己动手制作面食。小时候经常看妈妈弄就在心里偷偷的学。后来自己有了宝宝就开始实战了！期间也失败过很多次，后来有段时间都不敢做了。失败不可怕，再接再厉啦。现在不是做的很好吗*^_^*用心去做一定可以的♥
爱上玩面（豆沙包）的做法步骤
步骤 2
面揉好后，盖上保鲜膜在温暖的地方发酵夏天大概一个多小时就可以了。冬天时间要久一点。
步骤 3
面起好以后在面板上揉2分钟之后醒发15分钟，然后搓成长条揪成大小一样的面团。擀成大饺子皮包入豆沙馅（这次偷懒买的馅）包好的豆包要在醒发20分钟。
步骤 4
20分钟后凉水下锅大火蒸15～20分钟，蒸好后关火焖5分钟在接锅，这样豆包不会回缩
菜谱创建时间：2014-09-04 23:11:39