浪漫玫瑰曲奇
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这个夏天一直在跟曲奇较劲,尝试了好多方子,始终做不到香酥的感觉,要么不酥,要么不香。朋友给带了一罐香港珍妮小熊,开盖了那个香啊,吃一口,还酥的掉渣!后来翻了下人家的配料,发现有香精、膨松剂、固化剂。我不喜欢放这些东西,尝试了这个方子,没有小熊香,但是绝对够酥,大家可以试试!ECHO口味偏清淡,这个甜度刚好,不会很甜,喜欢甜的小伙伴可以加点糖。
浪漫玫瑰曲奇的做法步骤
步骤 5
黄油分3次加入牛奶混合物,打发至体积变大,颜色变白
步骤 7
挤出满意的形状,烤箱预热170度上下火,烤15分钟
菜谱创建时间:2014-09-10 22:09:49