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奶酪司康
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作者：
佛山市禅城区飛咖烘焙
用料
奶酪司康的做法步骤
步骤 1
面粉、泡打粉、糖混合，加入软化的奶油奶酪搓成屑状
步骤 2
黄油切成小丁加入奶酪面粉里，搓成屑状
步骤 3
50g牛奶慢慢加入面粉里，捏成面团
步骤 4
面团擀开，对叠
步骤 5
再对叠
步骤 6
然后压成2cm厚做型
步骤 7
烧箱预热180度，表面刷蛋液，放入烧箱烧20分钟
奶酪司康的小贴士
面团不要揉太多，因为怕起筋，会影响口感
菜谱创建时间：2014-09-11 19:46:20
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