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chocolate flourless cake
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作者:
guuuuzi
6'' gluten free chocolate cake
用料
chocolate
1/4lb
butter
1/4lb
Cocoa
2tbsp
salt
1/2tsp
egg yolks
3
sugar1
1/4cup
egg whites
3
sugar2
1/4cup
chocolate flourless cake的做法步骤
步骤 1
烤盘抹油放烤纸
步骤 2
水浴加热巧克力和黄油到融化
步骤 3
加入可可粉和盐到2中
步骤 4
蛋黄加糖1打发到发白,翻拌到3中
步骤 5
蛋白分三次加糖2打到硬性发泡
步骤 6
蛋白翻拌入蛋黄巧克力糊拌匀入烤盘
步骤 7
325f烤40-50min
菜谱创建时间:2014-09-21 10:27:00
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