香喷喷酱爆鱿鱼

材料灯笼椒们，鱿鱼们，杏鲍菇们，大蒜们，西芹们，都洗好切断

鱿鱼撒盐跟糖腌制一会儿。杏鲍菇撒胡椒腌制。两个都给些许面粉裹一下，一点就好

热锅下油，小火。下鱿鱼跟杏鲍菇微微炸一下。

捞起鱿鱼 杏鲍菇 备用。锅里下姜爆炒，再重新下鱿鱼跟杏鲍菇，此时锅里应该是呈现羹状。调味盐，醋，酱油。

最后下大蒜爆炒，完成。