水果冰饭（正宗版）

黑糯米提前泡水2小时，（包装的黑糯米有一股味道，泡发时换2-3次水）然后上锅炊熟。炊饭期间在米上洒两次水，中火大概炊1个小时，看到黑米饱满胀开即可。当然用电饭锅煮也是可以的，但水要控制好。

炊好的黑米饭盖上湿布，自然放凉，保持黑米饭粒粒饱满湿润。

米饭放凉时我们开始准备水果，西瓜，熟花生，葡萄干，这3样是必须的，才能保证原味。然后可以添加自己喜欢的别的水果。

冰块用碎冰机打成碎冰，用棒棒冰打碎也可以的。 冰水里加蜂蜜搅匀成蜂蜜水备用。

一切备妥，现在开始组合：取一大碗，舀一勺凉的黑米饭铺底，放入花生西瓜葡萄干（别的水果），铺一层厚厚的的冰沙在水果上，最后注入蜂蜜水，完工。

开吃啰！