简易版蒜香茄子
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作者：
四季餐桌
这道简版的蒜香茄子，单是让蒜油淋在软软的茄子上就不停地想流口水，而且可以最大限度保存茄子的营养。
用料
茄子
1根
大蒜
10克
盐、白砂糖
各适量
生抽酱油
1汤匙
简易版蒜香茄子的做法步骤
步骤 1
大蒜用刀背拍散，剥去皮后剁成蒜蓉；茄子切成条
步骤 2
盐、白砂糖、生抽和适量清水混合调成汁，淋在茄子上，再将茄子入蒸锅蒸熟
步骤 3
盐、白砂糖、生抽和适量清水混合调成汁，淋在茄子上，再将茄子入蒸锅蒸熟
菜谱创建时间：2014-09-26 15:23:31
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