泡椒风爪

剪指甲

煮鸡爪，等水开，放鸡爪煮10分钟左右，到筷子能一下扎透就行。

用凉水把煮好的鸡爪洗啊洗，洗白白，没有油，再把小米椒连汤带水的浇到切好的鸡爪上，撒少许盐，一点白醋，封好，等明天。