抱杏仁的小熊(造型饼干)

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作者: 小小鸟儿吖
非常可爱的造型,杏仁经过烘焙格外香脆,饼干酥甜,棒到哭!!!

用料

抱杏仁的小熊(造型饼干)的做法步骤

步骤 1

准备好上述材料,糖可以适当多添,个人不喜欢太甜,婴儿奶粉亦可用普通奶粉,可有可无。

步骤 2

将黄油室温软化,加入细砂糖,搅拌均匀。

步骤 3

鸡蛋放入加了糖的黄油中,继续搅拌均匀。

步骤 4

筛入低粉,揉成光滑的面团。

步骤 5

放入保鲜袋,在冰箱冷藏30分钟。切不可时间过长,否则造型面团不光滑,影响效果。

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步骤 6
步骤 6

冷藏过的面团擀成硬币厚,力度均匀。

步骤 7

用小熊模具刻出形状,用牙签刻出眼睛和嘴巴,然后放一颗杏仁在小熊怀里,扶起两只胳膊抱紧。(这一步非常考验耐心,要加油!)

步骤 8

烤盘铺油纸,将做好造型的熊移过去,放入烤箱。

步骤 9

上下火,170度,10分钟。(这个时间自己掌握)

步骤 10

出炉

步骤 11

这是原图,一起来做吧!

抱杏仁的小熊(造型饼干)的小贴士

1、看到大家反应饼干不甜,是这样,正常的话糖放60克没有问题,因为我是给我家宝宝做,所以减了糖。

菜谱创建时间:2014-09-28 15:07:35
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