首先用盐水煮意面，随便什么形状的都行。要盐水锅啊亲。煮完了就直接倒进烤盘里。
一边锅里煮着意面的时候，把鸡大腿肉切块，用盐和王守义十三香腌制五分钟左右。这里不一定要用鸡腿肉，也不一定要用十三香，可以用其它的肉类或者香料，因为作法很灵活。
趁着意面煮着，鸡肉腌着的时候切个洋葱
洋葱下油锅爆香。这里可以不用洋葱，改用其它蔬菜。还是强调灵活性。
然后把鸡肉放进去炒，直到炒熟
鸡肉炒好了之后意面差不多也熟了，滤干水，倒入烤盘，加番茄酱、意面酱。也可以用其它的酱，还是强调灵活性。
拌匀
把锅里面的鸡肉倒在意面上面，铺均
然后用擦子擦一层厚厚的奶酪上去。
烤箱160度，5-10分钟就行。因为料都已经熟了，所以只要能把表面的奶酪融化就可以了。
烤盘在烤箱里烤着的时候，可以把炒锅里炒鸡肉剩下来的鸡汁和油用来炒个蔬菜，味道很鲜的。