牛排买回来,洗干净，厨房纸沥干水，放砧板用刀背拍一分钟，更入味有嚼劲，然后适量料酒生抽盐黑胡椒粉腌制2小时放冰箱！
玉米放开水煮熟，刀剥除小粒，泡有糖牛奶备用！
平底锅放油慢火煎牛排，按自己喜欢的熟程度，用筷子插下去没血水出来，一般就八分熟就好！
切好洋葱，胡萝卜，西兰花烫熟摆盘，即可开动了，呜呜…