用中火翻炒洋葱和蒜直到变软，倒出。
大火放入牛绞肉翻炒直到变色
番茄切丁，和第一部的材料一起加进锅中，煮到有汁水出来，转中火。
加入米饭与材料充分混合，再加入没过材料的水，转小火焖煮。
5分钟后加入部分香菜。
再过五分钟加入盐，黑胡椒和糖。
再过五分钟，加入少许意大利香醋和剩余香菜。完。
如果用电饭锅做的话，就把所有材料翻炒过放入电饭锅即可，按下煮饭键。