将开水再次煮沸,倒入砂糖粉 小火翻炒。
不停翻炒,小火! 炒到糖近乎化掉 别黏糊成固体
撒入适量黑芝麻
事先准备一碗凉水,去蒂的山楂一个个的进锅滚,全身沾满糖液,捞出来沾凉水20秒 放入不粘盘中,每个山楂如上
整盘放入冷藏 完工