酒焖大闸蟹
8909人浏览
177人收藏
5人做过
作者：
樱木-2
用料
大闸蟹
3只
料酒、少许盐、白胡椒粉
姜丝、蒜蓉、葱段
啤酒
一听
生抽、老抽、香醋
酒焖大闸蟹的做法步骤
步骤 1
大闸蟹料酒、少许盐、白胡椒粉和匀腌制半小时
步骤 2
热油锅，放入蒜蓉、姜丝爆香
步骤 3
放入大闸蟹，加入两勺料酒翻炒，加入少许生抽、老抽及香醋，壳成金黄色后加入啤酒、适量清水
步骤 4
大火煮沸后转中火，放入葱段焖熟出锅
菜谱创建时间：2014-10-07 21:56:44
打开App收藏
手工披萨 配方毫无保留的分享
3 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.7
258 人做过
新疆核桃卷｜都给我去做‼️好吃绝了
2 人做过
酒大全
焖大全
家常菜大全
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1672 人做过
自制鲜面条｜鸡蛋面｜厨师机压面条
评分 8.8
13 人做过
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
评分 8.0
48 人做过
作者的其他菜谱
红烧甲鱼
郭氏红烧鸡肉
香芋饼
酸辣咸甜的醋溜白菜🥬
评分 7.9
1006 人做过
🔥一周不重样破壁机早餐食谱！
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.2
67 人做过
被大家加入到以下菜单
酱肉包 （锁死这个馅料配方）
评分 8.5
9 人做过
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.2
445 人做过
萝卜鲜贝汤，冬天喝它太舒服了
评分 8.0
16 人做过
椒盐鸡翅
评分 7.5
901 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.0
100 人做过
绝对不能错过！好吃到舔盘的椒盐大虾🦐
评分 8.0
801 人做过