准备材料,预热烤箱。
鸡蛋加入全部糖。
开机打发鸡蛋和糖,最好是同一个方向打鸡蛋。
打到鸡蛋糊发白,柔滑,然后粉分3次加入,搅拌均匀。最后加入牛奶,搅拌均匀。
最后把面糊倒入模具,入烤箱180度20分钟左右。