清蒸鲈鱼
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作者：
津津-16
用料
葱
姜
鲜鲈鱼
料酒
蒸鱼豉油
鲜红椒
猪油
清蒸鲈鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净，抹盐腌半小时
步骤 2
水烧开，切姜片，葱置鱼内鱼身，加料酒大火入锅蒸十分钟，小火五分钟
步骤 3
去汤汥，切姜丝、葱、红椒丝置鱼身装饰，烧猪油淋于鱼身爆香，最后倒入蒸鱼豉油完成
菜谱创建时间：2014-10-10 13:38:03
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