懒人的方法:食材都倒入料理机中搅成泥浆状。
用勺子挖出一块肉泥,在手中滚圆。放在铺有锡纸的烤盘上,按成扁圆形薄片。(0.5厘米)
烤箱:200度,中层,上下火,10分钟。翻面,再烤5分钟。(视个人烤箱而定)