酒酿圆子

原材料：米酒、糯米粉、鸡蛋。

糯米粉拌匀，鸡蛋打散。

煮一锅滚水，放入搓成小粒的糯米圆子，待糯米圆子浮起来后，放入米酒，最后放鸡蛋。

加入少许糖，即可起锅了。这道香甜开胃的酒酿圆子适合周末的早晨。