真珠花菜瘦肉湯

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真珠花菜,也叫珍珠菜、真珠菜、珍珠花菜。 主治跌打損傷、皮膚熱毒、濕毒、目赤蠓痛、燙火傷、婦女月經不調、經閉、小兒丹毒、小兒胎毒等等。 在潮汕地區多與豬血、豬肝、瘦肉等一起煮湯喝,早上喝尤佳,可以排毒祛濕。

用料

真珠花菜瘦肉湯的做法步骤

步骤 1

鍋裡加入適量水,燒開,加入幾滴油

步骤 2

先加入瘦肉煮到8分熟

步骤 3

再加入真珠花菜,大概煮一兩分鐘

步骤 4

加入鹽和味精等調味,關火盛出

步骤 5

真珠花菜的樣子

菜谱创建时间:2014-10-13 12:26:34
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