真珠花菜瘦肉湯
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作者：
吃到美食那一刻瞬間原諒全世界
真珠花菜，也叫珍珠菜、真珠菜、珍珠花菜。 主治跌打損傷、皮膚熱毒、濕毒、目赤蠓痛、燙火傷、婦女月經不調、經閉、小兒丹毒、小兒胎毒等等。 在潮汕地區多與豬血、豬肝、瘦肉等一起煮湯喝，早上喝尤佳，可以排毒祛濕。
用料
真珠花菜
瘦肉
油
鹽
味精
真珠花菜瘦肉湯的做法步骤
步骤 1
鍋裡加入適量水，燒開，加入幾滴油
步骤 2
先加入瘦肉煮到8分熟
步骤 3
再加入真珠花菜，大概煮一兩分鐘
步骤 4
加入鹽和味精等調味，關火盛出
步骤 5
真珠花菜的樣子
菜谱创建时间：2014-10-13 12:26:34
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