用APP打开
第一次做蛋烘糕,结果变成煎面皮饼。的做法

第一次做蛋烘糕,结果变成煎面皮饼。

6272人浏览 16人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: x(^o^)x~
x(^o^)x~
这算什么啊!蛋烘糕变煎面皮我也能安慰自己第一次做嘛。可是这个面皮饼的味道怎么还有点酸味呢。真心不知道怎么办了。自己没有放醋,难道是酵母放多了,发酵的时间超过12个小时有关?-----三天过了,在了编辑一下。重新做了一遍。味道不酸了。但是还是有很多问题,第一是表皮不脆,软绵绵的。第二是不香。第三是发酵时间实在不知道怎么算发好,什么样子才算好。反正看说明是3个小时就可以。我想帮个小时发好,不知道怎么弄呢。

用料

第一次做蛋烘糕,结果变成煎面皮饼。的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

昨天晚上发的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我在弄一盆面糊试试,这次只放了一小勺酵母,大概一克。一小盐勺。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看到这个就无限期感觉要吃到自己做得蛋烘糕,估计得先把这个吃反胃才行了啊。真心不容易,网上大神们怎么做到的啊?

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感又点酸啊,怎么一回事的。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你说我是不是卷点大葱,再弄点沾酱配着吃好啊。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二次弄,买了作用小锅。发酵时间也控制在3个小时了。等的太着急了,半天吃不到嘴。结果表皮还是不脆。

菜谱创建时间:2014-10-15 13:20:54
打开App收藏