核桃花菌菇豆腐汤
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核桃花，即核桃花柱，又称龙须菜，长寿菜。一般购买到的干核桃花，呈现黑褐色，先放入开水中小火浸煮30分钟后用温水漂洗，然后取出洗干净备用。我是第一次知道有这个，还特地百度了下，在下厨房买的，想着凉拌肯定很好吃，放点女神酱。没想到用来做汤了。
核桃花，含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。
里面Vc，Vb2，VE含量都比蕨菜高，天然营养保健食品哦～～～
我是顺带科普自己，科普大家拉～～
核桃花菌菇豆腐汤的做法步骤
步骤 1
核桃花如简介中所提到的准备好，因为做汤，我只是微微泡了会清洗了下
菜谱创建时间：2014-10-16 19:41:51