干煸孜然藕片
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作者:
西西雯子
藕片搭配上孜然,一股浓浓的地道烧烤味〜 再放上让人受不了的老干妈,绝配啦!!!
用料
老干妈
少许
藕片
300g
孜然
一勺
小葱
2根
色拉油
适量
盐
适量
辣椒面
少许
花椒面
少许
干煸孜然藕片的做法步骤
步骤 1
莲藕去皮、洗净,切薄片。
步骤 2
锅内倒入适量色拉油,油温烧热。
步骤 3
把藕片倒入烧热的油中,不停翻炒,煸炒几分钟。
步骤 4
加入少许辣椒面、花椒面、孜然粉,用锅铲炒匀,出锅。
步骤 5
出锅后加入小葱葱段,大功告成!
菜谱创建时间:2014-10-18 22:28:37
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