干煸孜然藕片

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作者: 西西雯子
藕片搭配上孜然,一股浓浓的地道烧烤味〜 再放上让人受不了的老干妈,绝配啦!!!

用料

干煸孜然藕片的做法步骤

步骤 1

莲藕去皮、洗净,切薄片。

步骤 2

锅内倒入适量色拉油,油温烧热。

步骤 3

把藕片倒入烧热的油中,不停翻炒,煸炒几分钟。

步骤 4

加入少许辣椒面、花椒面、孜然粉,用锅铲炒匀,出锅。

步骤 5

出锅后加入小葱葱段,大功告成!

菜谱创建时间:2014-10-18 22:28:37
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