超简单的蜂蜜柚子茶
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蜂蜜柚子茶含有丰富的维生素C,是普通水果的三倍,经常饮用可以起到美白润肤,预防感冒的功效。柚子和蜂蜜结合,两种营养价值都很高的食物,不仅味道可口,还有清热去火,化痰止咳的功效,对于长期遭受电脑辐射的人而言是个不错的选择。在满足口感的同时,还能够补充身体所需的营养,蜂蜜柚子茶有润肠的功能,可以帮助消化,清理肠道,排毒养颜,还可以舒缓紧张的情绪。
超简单的蜂蜜柚子茶的做法步骤
步骤 1
把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
步骤 2
把削下的柚子皮切成细丝并放盐水里浸泡两小时。然后把果肉剥出来备用。一定要剥干净,不要留白皮不然会苦。
步骤 3
把腌好的柚子皮放入清水中,用中小火煮10分钟左右,待柚子细丝变软脱去苦味。
步骤 4
把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的不锈钢锅中,加入一小碗冷开水用中小火熬1个小时,熬至糖水稍微黏稠,柚皮金黄透亮即可,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
步骤 5
等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
菜谱创建时间:2014-10-20 16:32:55