密豆水晶饼

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作者: 听雨的感觉

用料

密豆水晶饼的做法步骤

步骤 1

将小麦淀粉,细砂糖,糯米粉和到容器里,用筷子把它们拌均匀。

步骤 2

然后加入1奶粉勺食用油,略为伴均。

步骤 3

用220克煮沸腾的开水,慢慢的加到粉里,一边倒水一边用筷子搅拌成絮状。

步骤 4

然后用手揉成面团。

步骤 5

取一小撮,揉圆,按扁,包入密豆,包裹好。 放到模具里压平,印出饼模即可。(模具里放点小麦淀粉,然后倒出来,这样可以防粘哦~)

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步骤 6
步骤 6

蒸锅里水开后,放入水晶饼,大火蒸15分钟,然后熄火闷5分钟。

密豆水晶饼的小贴士

趁热吃,很好吃哦~如果冷了也没关系,用微波炉叮15或20秒就可以吃喽~ 可以包入你喜欢的各种馅哦。

菜谱创建时间:2014-10-21 10:46:50
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